トップ > 特集 > 薄口醤油 サクラカネヨ うすくち上淡 500ml
軽やかな芳香とスッキリした味わいの、鹿児島県民にはおなじみの薄口醤油です。
昭和2年の創業以来の伝統的な醸造法でじっくりと発酵させることで、深いコクと旨味が生まれます。味付けは素材を引き立てつつしっかりと。上品な薄口醤油だからこそ、味が物足りないけど色付きはあまり変えたくないときにお使いいただける醤油です。 炊き合わせ・ふくめ煮など、食材の色や素材そのものの美味しさを引き出したい料理におすすめです。
※塩分16.9%
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