かご市ネットショップ

 

トップ > ジャンルから探す > スイーツ・お菓子 > さこだのあくまき きな粉付 1本/冷蔵便

さこだのあくまき きな粉付 1本/冷蔵便

さこだのあくまき きな粉付 1本/冷蔵便 さこだのあくまき きな粉付 1本/冷蔵便 さこだのあくまき きな粉付 1本/冷蔵便
さこだのあくまき きな粉付 1本/冷蔵便 さこだのあくまき きな粉付 1本/冷蔵便 さこだのあくまき きな粉付 1本/冷蔵便

鹿児島の先人の知恵の詰まった腹持ちの良いソウルフード!!

鹿児島の伝統的な餅菓子「あくまき」を、日持ちのする真空保存にしてお届けします。

「あくまき」は、もち米を鹿児島の灰汁に浸し竹皮に包んで煮た、五月の節句で食べられる鹿児島県独特の餅菓子です。
あくまきは保存性が高いことと、その腹持ちの良さが特徴です。
さこだのあくまきは、もち米のつぶつぶ感が程よく残るやわらかめのあくまきです。灰汁は強くなく、あくまき初心者の方も食べやすい逸品。
鹿児島の先人の知恵が詰まった郷土菓子をきな粉と一緒にぜひ味わってみてください♪

※本品は季節気温に関わらず、原料のもち米が固くなるため、袋を開封する前に70℃程度のお湯に7分〜10分漬けると中まで柔らかくなりおいしくお召し上がりいただけます。

●さこだのあくまきの3袋まとめ買い購入はこちらから
●さこだのあくまきの5袋まとめ買い購入はこちらから

発送に関するご注意!
早めの発送を心がけておりますが、注文タイミング、ご注文数によっては、入荷次第の発送となります。入荷まで最大7〜10日かかることをご理解くださいますようお願いいたします。

製造元 : 迫田食品(株)
価格 : 550円(税込)
ポイント : 5
数量
 

あくまきのおすすめレシピ

あくまきの王道な食べ方や、豆知識、地元民も初めて聞くような珍しいおすすめレシピのご紹介です♪

  1. 王道のきなこ砂糖

    お好きなだけきなこ・砂糖をふりかけてお召し上がりください。

    あくまきを切る時は、竹皮を縛っている紐を巻きつけて、キュっと引っ張って切ります。

    包丁で切る時は、刃を濡らしてから切ると包丁につきにくく、切りやすいですよ!

  2. 少しアレンジ砂糖醤油

    きなこや、お砂糖の代わりに砂糖醤油に付けて食べるのも美味しいんですよ!

  3. あくまきパンケーキ

    ホットケーキミックスと、あくまき(もち米)のヘルシーなハーモニー♪もちもちが止まらない!!

    材料 あくまき:1本、ホットケーキミックス:大さじ5、黒糖orきび砂糖:大さじ3、牛乳or豆乳:半カップ、トッピングにきな粉、粉砂糖:適量
    作り方 1.あくまきをレンジで温めて柔らかくし、混ぜ合わせやすいサイズに切る(2cm程度がおすすめ)
    2.ボウルに先程切ったあくまきを入れ、他の材料を入れてよく混ぜます・・・(A)
    3.フライパンを熱してバターを入れ、(A)を流し入れて生地の表面にフツフツと大きな泡が出てきたら、裏返して出来上がりです。
    ※パンケーキやホットケーキより生地が柔らかいので、裏返す際にはご注意ください
    4.きな粉や粉砂糖、フルーツを添えるなどアレンジも楽しめますよ♪
  4. あくまきパフェ〜ティラミス風〜(2カップ分)

    生クリームにお酢を少し足して、ヘルシーにいただきましょう♪ご年配の方にも好評のパフェです。

    材料 あくまき:5cm分、ココアパウダー:適量
    【クリーム】生クリーム:50ml、砂糖:大さじ1、お酢:小さじ1
    【コーヒーソース】インスタントコーヒー:大さじ1、砂糖:大さじ1、お湯:大さじ1
    作り方 1.生クリーム、砂糖、お酢を混ぜ合わせ、泡立てる。
    2.別の容器でインスタントコーヒー、砂糖、お湯を混ぜ合わせて、コーヒーソースを作る。
    3.器に、コーヒー液を一さじ入れる
    ※あくまきが器にくっつかないポイント!
    4.中身を入れていきます。
    ※ひと口サイズに切ったあくまき→コーヒーソースの順に入れると、食べやすいのでオススメ
    5.クリームを上に重ねる。
    6.更に、あくまき→コーヒーソース→クリームの順で重ねる。
    7.仕上げにココアパウダーをふりかけて完成!
  5. あくまきの天ぷら

    その名の通り、あくまきを天ぷらにする食べ方です。
    ひと口サイズに切ったあくまきに衣をつけて揚げたあとは、普通のてんぷら同様めんつゆや塩をつけてお召し上がりください。
    衣のサクサク感とあくまきのモチモチ感は、普通の天ぷらでは楽しめないクセになる食感です。

【あくまき】商品情報

名称 餅菓子
原材料 もち米(国産)/木灰
内容量 1本
賞味期限 製造年月日より14日
保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け常温(15℃〜25℃)で保存してください。

【きなこ】商品情報

名称 きな粉
原材料 大豆、砂糖、食塩
内容量 1袋
賞味期限 製造年月日より14日
保存方法 直射日光、高温多湿避けて保存してください。

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く

入力された顧客評価がありません。

ご利用ガイド

お支払い方法

お支払い方法は、クレジットカード、NP後払いからお選びください。

クレジットカード

クレジットカード決済

NP後払い

NP後払い

配送について

商品のお届けについて

お支払い確認後、3営業日程度で発送いたします。

配送業者

  • クロネコヤマト
  • 日本郵政

配送時間帯

当店のお荷物は配送日時指定をご利用いただけません。あらかじめご了承ください。

配送料

地域別配送料がかかります。

返品・交換について

原則として商品の返品・交換はいたしかねます。ただし、破損・汚損等の不良品や、ご注文された商品と異なる商品をお届けした場合には、商品到着後3日以内にご連絡ください。

お問い合わせ窓口

商品やご注文についてのお問い合わせは、メールにて受け付けております。