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出水市

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「出水市」の特産品・お土産の通販商品のご紹介です。

北薩最大の広大な出水平野を持ち、米やそば、温州みかん、不知火(しらぬい)などの柑橘類、そら豆、スナップエンドウ等の栽培や、養鶏などの畜産業が盛んに行われています。

また水産業も盛んで、「桁打瀬船」(けたうたせぶね)という伝統的漁法で獲った海老は鹿児島の正月には欠かせず、「焼き海老」は出水の名産です。また海苔の養殖も行われており、無酸処理にこだわって育成された焼海苔は、海苔本来の風味が強い逸品で、かご市の人気商品になっています。そのほか、麦みそ、高菜漬など出水市の魅力が詰まった商品が勢揃いです!

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